Genieten van de authentieke Indiase keuken in een sfeervolle omgeving. Restaurant Kohinoor of India in Arnhem biedt deze beleving. Als regelmatige bezoeker van dit restaurant ga ik altijd weer tevreden en voldaan naar huis.
Adresgegevens
Restaurant Kohinoor of India
Oude Oeverstraat 7
6811 JX Arnhem
tel.: 026 – 351 45 13
website: www.kohinoorofindia.nl
Ligging
Het restaurant ligt in het centrum van Arnhem, vlak bij het station en uitgaanscentrum De Korenmarkt. Er zijn meerdere parkeergarages in de buurt.
Interieur
Het restaurant is sfeervol ingericht met Indiase afbeeldingen aan de muren. Er is aandacht besteed aan details zoals mooie servetten en waxinelampjes op tafel. Indiase achtergrondmuziek maakt het geheel compleet.
Bediening
De bediening is vriendelijk en correct. Je hoeft nooit lang te wachten en een wenk wordt gezien.
Menukaart
Op de uitgebreide menukaart staan diverse soorten Indiase gerechten. Je kunt kiezen uit gerechten met kip, lam, vis en vegetarische maaltijden. De Thalie is een Indiase versie van de rijsttafel. Een Tandoori gerecht is een specialiteit met kip of lam uit de traditionele klei-oven. De curry’s zijn bereid met een mengsel van kruiden en specerijen. De biryanies zijn gemengd met basmatirijst en cashewnoten, amandelen en rozijnen. Bijgerechten kunnen los worden gekozen. Het hoofdgerecht wordt geserveerd met rijst of brood naar keuze.
Let op de afbeeldingen van pepertjes achter de gerechten: hoe meer pepertjes, des te pittiger de gerechten. Voor liefhebbers van milde gerechten zijn er gerechten zonder pepertjes of met de letter ‘N’ die staat voor noten die in het eten zijn verwerkt.
Kwaliteit gerechten
In de vijftien jaar dat ik dit restaurant bezoek heb ik er altijd heerlijk gegeten. Zelf neem ik de milde of notengerechten met kip of een vegetarische schotel. De Paneer, een Indiase kaas, zacht van smaak, is een aanrader. Mijn wederhelft,die voor de wat pikantere lamsgerechten gaat, is ook een grote fan van dit restaurant. Zowel liefhebbers van mild als van pittig kunnen hier goed terecht.
Het brood, nan, is vers gebakken en lekker luchtig. De witte basmatirijst met wat kleurige saffraan erdoor smaakt uitstekend en wordt in een ruime hoeveelheid geserveerd.
Er staan speciale Indiase drankjes op de kaart. Aan te bevelen is de Lassi, een frisse mango milkshake, ook lekker als dessert. Het kokosijs is ook een smakelijk toetje.
Eindoordeel
Heerlijk smullen van de Indiase keuken in een oosterse sfeer. Met attente, vriendelijke bediening. Een echte aanrader.
