Het eiwitdieet is tegenwoordig heel popuair (denk aan dr. Frank en Erica Terpstra) en dat is ook helemaal niet vreemd. Het eiwitdieet gaat namelijk uit van een heel makkelijk principe. Eiwitten zorgen er namelijk voor dat je je langdurig verzadigd voelt en hierdoor heb je minder honger en zul je dus minder gaan eten en snoepen.

Het eiwitdieet wordt vaak in combinatie gedaan met het eten van minder koolhydraten. Koolhydraten verteren namelijk snel en hierdoor zul je weer snel honger krijgen. Ook moet je proberen om niet te veel vetten te eten, aangezien deze veel kcal leveren.

Producten die je tijdens het eiwitdieet dus veel eet zijn eieren, vlees en zuivel. Producten die je moet vermijden zijn producten als pasta's, brood, cornflakes, koekjes en chips. Deze producten bevatten namelijk veel koolhydraten en weinig eiwitten. Kortom, je zult dus snel weer honger krijgen en weer iets anders willen gaan eten.

Hieronder zal ik je een voorbeeld laten zien van een voorbeelddag tijdens het eiwitdieet. Op deze manier kun je een indruk krijgen van wat je ongeveer eet op zo'n dag:

Ontbijt:

  • Een bakje yoghurt
  •  Een gekookt ei
  •  Koffie, thee of water

Tussendoor:

  • 1 stuk fruit

Lunch:

  • 2 sneetjes volkorenbrood met mager vleesbeleg (kipfilet, achterham, etc)
  • 1 glas melk

Tussendoor:

  • 1 bakje yoghurt

Avondeten:

  •  2 stukken mager vlees of vis
  •  veel groente
  •  weinig aardappelen, rijst of pasta (1 schep)

Tussendoor:

  • Liever niks, maar als je trekt hebt kun je een bakje yoghurt of kwark nemen.

Zoals je dus al kunt zien krijg je op deze manier veel eiwitten binnen en weinig vetten en koolhydraten. Doordat je veel eiwitten binnenkrijgt zit je lang vol, je zult dus niet snel honger hebben en dus minder eten of snoepen. Hierdoor is het dieet makkelijk vol te houden en zul je snel afvallen.

Mogelijke nadelen van het eiwitdieet

Tijdens het eiwitdieet krijg je weinig koolhydraten binnen en deze heb je normaal wel nodig. Hierdoor is het niet verstandig om het eiwitdieet maandenlang vol te houden, aangezien er dan tekorten zullen ontstaan aan bepaalde voedingsstoffen. Ook krijg je weinig groente en fruit binnen en hierdoor kun je tekorten krijgen aan vitamines, mineralen en vezels.

www.voedingscentrum.nl
www.eenkiloperweek.nl

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in