Eten & drinken

Smoothies zijn echt bijzonder goed voor je lijf, spijsvertering en darmwerking. Zelfs al heb je weinig tijd, smoothies zijn snel en makkelijk te maken en je bent er meteen zeker van dat je voldoende...

Baklava is een zoete lekkernij die oorspronkelijk uit Turkije komt. Baklava wordt meestal gegeten als dessert. In Nederland kun je baklava vaak kopen in Turkse of Griekse winkels.  Baklava (voor 4 tot 6 personen) Baklava bestaat uit laagjes filodeeg (dun bladerdeeg) en...

Chocola is een voedingsmiddel die gemaakt wordt van cacao. De cacao wordt gewonnen uit de pit van de vrucht van een cacaoboom. Het smeltpunt van chocola ligt iets lager dan de lichaamstemperatuur, waardoor een stuk chocola heerlijk in...

Cachupa is een Kaapverdiaanse delicatesse, die ontstaan is ten tijde van de slavernij. De hoofdingrediënten van cachupa zijn bonen, mais, kool en vlees en/of vis. Uiteraard hadden de slaven destijds niet altijd de gewenste ingrediënten...

Koffielikeur die wordt gemaakt van oud bruin bier? Oud bruin bier is een donkere bier soort met een lage gisting en heeft een laag alcoholgehalte. Koffielikeur Lekkere koffielikeur, die snel klaar is en waar je geen...

Werden de paprika´s en aubergines  vroeger vornamelijk in sub-tropische landen, zoals de Balkan, Griekenland, Italie en Spanje verbouwd, nu zijn deze producten bijne het hele jaar door in de supermarkten te krijgen. Dit dank...

Toen ik op kamers zat, wilde ik mijn huisgenoten graag verrassen met een lekker gerecht. Ik was dol op de chili con carne van mijn moeder, maar ik wist niet hoe ik het moest...

Als echte theedrinker wil ik iets vertellen over thee en de herkomst ervan. Dus hoe en wanneer het ontstaan is, waar het ontdekt is en waar het tegenwoordig verbouwt , verwerkt en verkocht wordt. Bij...

Tapas, dat vindt iedereen toch heerlijk! Deze gerechtjes van aardappeltjes, zalm en aubergines maken jouw zomerse dag in de tuin of op het balkon helemaal compleet. Krieltjes gevuld met gerookte zalm Een lekker tapas gerecht voor...

Bavaria Bier, of zoals de officiële benaming Bavaria Premium Pilsener geheten, wordt gebrouwen in de Nederlandse plaats Lieshout dat in de buurt van Eindhoven ligt. Korte geschiedenis brouwerij De brouwerij waar Bavaria gebrouwen wordt is een...