Recept filhoses de banana: Kaapverdische flenzen
Op Kaapverdië is weinig neerslag en de grond is overwegend droog en onvruchtbaar. De Kaapverdische gerechten bestaan daarom voornamelijk uit ingrediënten die altijd voorhanden zijn. Bananen zijn altijd voorhanden en als ze rijp en...
Nederland is te dik!
Het aantal mensen met overgewicht in Nederland is de laatste jaren ernstig toegenomen. Ongeveer tien procent van de Nederlandse bevolking heeft last van ernstig overgewicht. De komende jaren zal dit percentage alleen maar stijgen.
Overgewicht...
Wat is wijn?
Wijn is een van de meest natuurlijke dranken. Oorspronkelijk was het een tussenstop tijdens de overgangsfase van druivensap naar azijn. De omzetting van druivensap naar wijn is een natuurlijk gistingsproces, dat enkel hier en...
Geschiedenis en productie van ijs
IJs dat bedoeld is voor de verkoop, wordt consumptie-ijs genoemd. Dit ijs is er in verschillende soorten. Belangrijke ingrediënten voor roomijs, één van de bekendste soorten, zijn melk, slagroom en suiker. Na een lang...
Heerlijke ovenklare champignons
Het is niet moeilijk om vegetarisch te eten. Er bestaat een ruime keuze aan recepten. Dit is gedeeltelijk te danken aan het bestaan van het internet. Hier volgt een heerlijk recept met champignons als...
Goedkoop uit eten in Utrecht als student
Wil jij lekker uit eten, maar dan wel voor een lage prijs? Het hoeft niet altijd duur te zijn. Er zijn genoeg mogelijkheden om een heerlijke maaltijd voor weinig geld te krijgen. Zo zijn...
Recept voor Paastulband
Een tulband maken met de Pasen, voor familie of vrienden. Lekker voor bij de koffie of als dessert na het diner.
Pasen
Waarom eten we met Pasen, zoete lekkernijen en gekleurde eieren? Omdat Pasen voor de Katholieken na de...
De gezondste sappen en smoothies
Smoothies zijn echt bijzonder goed voor je lijf, spijsvertering en darmwerking. Zelfs al heb je weinig tijd, smoothies zijn snel en makkelijk te maken en je bent er meteen zeker van dat je voldoende...
Wat je kunt doen met etensrestjes
Iedereen heeft het wel eens meegemaakt: je hebt je vergist in de hoeveelheid eters, of simpelweg de pasta verkeerd afgewogen en nu zit je met resten eten na de maaltijd. Helaas gooien nog steeds...
Recept: varkenshaas in roomsaus met champignons
Dit is een recept voor varkenshaas in een heerlijke champignon-roomsaus. Het gerecht is niet heel moeilijk te bereiden, maar je moet er wel even tijd voor nemen.
Graag laat ik jullie hierbij kennis maken met...
