blog placeholder

Recept voor heerlijke chocoladecake

Wil je een overheerlijk gerecht maken? Maak dan nu eens een chocoladecake en laat je verleiden door zijn heerlijke smaak. Elke hap die je neemt, brengt je smaakpapillen in extase. Ingrediënten 200 gram fondant chocolade 210 gram...

Een overheerlijke tortillataart maken

Wellicht heb je er ooit van gehoord en misschien is het wel helemaal nieuw voor je; de tortillataart. Het klinkt zo lekker als dat het is, het is namelijk een super lekker gerecht. Hierbij...
blog placeholder

Smoothies: maak ze zelf!

Het wordt steeds mooier weer. En bij warmte hoort gekoeld drinken. Smoothies dus! Ga voor de smoothie met bosbessen, met appel of juist met wortel. Voor ieder wat wils! Als je een smoothie wilt maken, is...
blog placeholder

Anijs en Steranijs

Anijs, Pimpinella anisum, is een eenjarige plant, die op een zonnige, droge plaats goed te telen is. Het zaad, in de oude kruidenboeken als 'Fructus Anisi' beschreven, heeft een culinaire en medische geschiedenis achter...
blog placeholder

Dommelsch wordt het helemaal!

Dommelsch bier wordt gedronken in heel Nederland. Inmiddels is dit biermerk vooral bekend van de concerten zoals Dommelsch Live38. Geschiedenis Het brouwen van Dommelsch begon in het plaatsje Dommelen in Brabant. In 1744 werd dit bier...
blog placeholder

Suikervrij en toch zoeter dan zoet genieten

Suiker is niet zo goed voor ons, dat wordt steeds duidelijker. Gelukkig kun je ook met de feestdagen toch genieten van gezondere zoete lekkernijen. Geen suiker hoeft niet te betekenen dat je zoet hoeft...
blog placeholder

Gehaktbrood met ham en kaas

Een heerlijk gerecht met gehakt, ham en kaas. Vult goed en is bijna overal mee te combineren, zoals sla, aardappeltjes en nog veel meer! Deze ingrediënten zijn gebasseerd op een gerecht voor 4 personen. Ingrediënten 500 gram...
blog placeholder

De geschiedenis en productie van chocolade

Chocolade is een bekende lekkernij die gemaakt wordt van cacao. Cacao wordt gewonnen uit cacaoplanten. Van chocolade kunnen repen worden gemaakt, maar het wordt ook in veel andere producten verwerkt waaronder chocoladevla, bonbons, chocoladeletters...
blog placeholder

Chocoladerecepten: chocoladezoenen en chocotaart met peer

Iedereen houdt van chocolade. Maar heb je eens zin in iets specialers dan die simpele chocoladetabletten? Ga dan voor de chocoladezoenen of voor de chocoladetaart met peren! Chocoladezoenen uit Alassio Ingrediënten - ouwelvellen - 200 gram pure chocolade -...
tiramisu

Recept voor een kindvriendelijke tiramisu

Willen je kinderen ook eens proeven van tiramisu? Maak dan een kindvriendelijke, alcoholvrije tiramisu. Of misschien wel met wat fruit in de plaats van koekjes. Ingrediënten 300 ml chocolademelk 1 liter slagroom of mascarpone 5 eetlepels...

Recente artikelen