Eten & drinken

Woteltjes worden ook wel peentjes genoemd. Ze zijn gezond voor hart- en bloedvaten, maar ook bij darmproblemen kunnen ze uitkomst bieden. Wortelen zijn een lekker licht verteerbare groente die goed is bij darmklachten. De wortel bevat...

Velen van ons uiten regelmatig hun gevoel over het feit dat onder andere onze dagelijkse boodschappen zo verschrikkelijk duur geworden zijn sinds de invoering van de Euro en op dat soort momenten wordt vaak...

Het duurt niet lang meer of we zitten weer middenin de feestmaanden. Er wordt al druk nagedacht over de feestelijkheden, maar hoe we die kunnen gaan vieren is door de coronacrisis nog niet zeker....

Lasagne is een Italiaanse ovenschotel die gemaakt wordt met dunne pastabladen van zo'n 10 bij 15 centimeter. De hoofdingrediënten zijn gehakt, uien en kaas. Lasagna (voor 4 personen) In het Nederlands zeggen we lasagna en noemen wij die bladen...

Aardappelen zijn al eeuwenlang een essentiële deel van het dieet van de Nederlander, dit doordat de aardappel rijk is aan koolhydraten, vitamine C en andere vitamines en mineralen. Sinds de Spanjaarden de aardappel meenamen...

Een vegetarische variant op 'Boeuf Stroganoff' met de vleesvervangende Quorn reepjes. Veganisten kunnen de crème fraiche vervangen door bijvoorbeeld Alpro soya cuisine. De fetakaas in de salade kan door veganisten ook worden weggelaten.  Quorn Stroganoff Ingrediënten: 2 bakjes...

Geen tijd of geld hebben, geen zin hebben om lang in de keuken te staan. Genoeg redenen voor studenten om voor makkelijke en vooral lekkere gerechten te kiezen. Jongeren zijn steeds bewuster en kiezen...

Wie kent ze niet, de vierkante bonbons met een luxe-uitstraling, met een fraaie print bovenop? Aldi heeft nu ‘dream bonbons’ in het assortiment, die duidelijk zijn geïnspireerd door de Belgische chocoladedromen met de Australische naam.  Worden...

Moussaka is een typisch Grieks gerecht. Deze ovenschotel bestaat voornamelijk uit aubergines en gehakt. Met dit gerecht kun je alvast een voorproefje nemen op je vakantie naar Griekenland. Moussaka (voor 6 personen) Bereidingstijd: 20 minuten en 1 uur intrekken  Tijd:...

Koffie wordt gemaakt van koffiebonen die zijn fijngemalen. Door een gelijke verhouding water bij het koffiepoeder te doen kan koffie worden gezet. Hier wordt meestal een koffiezetapparaat voor gebruikt. Oogsten In landen zoals Mexico en Brazilië...