blog placeholder

Paprika-Aubergineschotel – een heerlijk, fris, gezond gerecht

Werden de paprika´s en aubergines  vroeger vornamelijk in sub-tropische landen, zoals de Balkan, Griekenland, Italie en Spanje verbouwd, nu zijn deze producten bijne het hele jaar door in de supermarkten te krijgen. Dit dank...
blog placeholder

Recept voor Cranberrylikeur

Heerlijk van onbespoten vers fruit. Het liefst uit je eigen tuin of kas een likeurtje maken. Moeilijk is het niet en super leuk om je familie, vrienden en kennissen mee te vebazen. Cranberry Cranberry’s worden ook...
blog placeholder

Koolhydraatarme pannenkoeken, pizzabroodje of quiche

Is minder koolhydraten eten goed voor onze gezondheid? Het helpt in ieder geval wel om wat overtollige kilo's kwijt te raken en dat is  altijd lekker meegenomen. Koolhydraten Koolhydraten vullen maar even, je krijgt er snel...
blog placeholder

arretjescake zonder ei

Voor degenen die arretjescake heerlijk vinden, maar het liever niet eten omdat er rauwe eieren in verwerkt zijn, volgt hieronder het recept voor een arretjescake zonder ei! Al eerder schreef ik een artikel over arretjescake,...
blog placeholder

Een heerlijke arretjescake in een paar minuten!

Arretjescake is een heerlijk chocoladelekkernij uit grootmoeders tijd.  Je eet werkelijk je  vingers erbij op! Waar komt de naam vandaan en hoe maak je deze cake? Waar de naam arretjescake of arretjenofcake vandaan komt Een andere...
blog placeholder

Koken voor studenten

Ik heb het altijd leuk gevonden om te koken. Nu ik echter op kamers woon merk ik dat dit niet meer zo makkelijk is als eerst. Met een keuken van 1 bij 3, een bungelende bestekla, metershoge stapels...
blog placeholder

Gepocheerd ei en gekookte eieren met kruiden- en komkommersaus

Ben je op dieet? Eet 2 eieren als, of bij je ontbijt en je hebt over de hele dag minder behoefte aan eten. Eieren Een ei bestaat uit eiwit en eigeel. Het eiwit bevat ± 17...
blog placeholder

Recepten voor snelle koffielikeur of kruidenlikeur

Koffielikeur die wordt gemaakt van oud bruin bier? Oud bruin bier is een donkere bier soort met een lage gisting en heeft een laag alcoholgehalte. Koffielikeur Lekkere koffielikeur, die snel klaar is en waar je geen...
blog placeholder

Wortels eten tegen stress

Woteltjes worden ook wel peentjes genoemd. Ze zijn gezond voor hart- en bloedvaten, maar ook bij darmproblemen kunnen ze uitkomst bieden. Wortelen zijn een lekker licht verteerbare groente die goed is bij darmklachten. De wortel bevat...
blog placeholder

Speciale pannenkoeken met zuring of met kip uit de oven

Pannenkoeken worden gemaakt van bloem, melk, eieren, zout en soms een beetje (vanille) suiker. De oorspronkelijke pannenkoeken werden gebakken van bloem en boekweitmeel.   Pannenkoeken Pannenkoeken worden over de hele wereld gegeten van Rusland waar ze...

Recente artikelen